Rosso di Montalcino Castiglion del Bosco

Rosso di Montalcino Castiglion del Bosco

COD: 4LN-2739401 Categorie: ,

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Un Rosso di Montalcino elegante come un Brunello ma dal frutto fresco e croccante che lo rende interessante per molteplici abbinamenti.

25,00

Sconto quantità 5-10%

Quantità 6 12
Prezzo 23,75 22,50

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Descrizione

Il Rosso di Montalcino  Castiglione del Bosco è un Sangiovese fresco e verticale, di grande bevibilità prodotto dall’azienda Castiglion del Bosco che valorizza con la sua attività un territorio già meraviglioso.
Il vigneto si trova nella parte più a nord della proprietà e si erige dai 250 ai 350 metri sopra il livello del mare.
Questo vino unico rappresenta la prima selezione delle migliori uve provenienti dalle diverse parcelle, uve che hanno tutte le caratteristiche per esprimersi e diventare Brunello, ma che proprio per le peculiarità del vigneto, caratterizzato da suolo fresco, viene affinato per minor tempo rispetto ad un Brunello e senza il classico utilizzo del legno, sostituito dall’acciaio. Questo permette di preservare gli aromi primari che il vigneto stesso esalta e mantenere così un frutto fresco e croccante. il suo abbinamento previlegiato sono le carni rosse e la selvaggina che puoi degustare nella Trattoria 4 Leoni a Firenze.

Informazioni aggiuntive

Peso 1.215 kg
DENOMINAZIONE

PAESE

REGIONE

VITIGNO

GRADAZIONE

FORMATO

ANNATA

ABBINAMENTO

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