Poggio alla Guardia – Rocca di Frassinello

Descrizione

Tra le colline di Gavorrano, dove la Maremma incontra il respiro del mare, nasce Rocca di Frassinello: un’architettura moderna immersa in un paesaggio antico. Poggio alla Guardia è il volto più immediato e solare di questa tenuta, un rosso che racconta la Toscana contemporanea, dinamica e luminosa. Nel bicchiere ritrovi il ricordo delle strade percorse tra Firenze e la costa, dei pranzi all’aperto e dei panorami infiniti che si aprono tra uliveti e vigneti.

Vitigno e vinificazione

Poggio alla Guardia nasce da un blend di uve rosse tipiche della tenuta, tra cui Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese e Syrah, a seconda delle annate. La vinificazione e l’affinamento avvengono in acciaio, senza passaggi in legno, per esaltare il carattere fruttato e speziato del vino: profumi di frutti di bosco, ciliegia, note pepate e leggere sensazioni balsamiche.

Abbinamenti gastronomici

Molto versatile a tavola, accompagna perfettamente carni alla griglia, hamburger gourmet, taglieri di salumi, primi piatti saporiti e pizze ricche. È ideale anche con cucina di ispirazione mediterranea e paste al ragù bianco.

Per chi è adatto e in quale occasione

Perfetto per chi cerca un rosso moderno, immediato ma con personalità, adatto sia alle cene informali sia a momenti conviviali in famiglia. È il vino giusto per una serata rilassata in cui si vuole ritrovare nel calice la freschezza di un viaggio in Toscana e il ricordo di una cena alla 4 Leoni.