Nobile di Montepulciano Pietra Rossa- Contucci

Descrizione

Nel cuore di Montepulciano, tra vicoli di pietra e logge rinascimentali, la famiglia Contucci custodisce da secoli l’arte del Vino Nobile. Pietra Rossa nasce proprio da questo borgo incantato, dove il tempo sembra scorrere più lento e ogni calice racconta storie di palazzi storici, cantine sotterranee e panorami che abbracciano la Val d’Orcia. È un vino che riporta alla memoria la sensazione di perdersi tra le colline toscane dopo una giornata fiorentina, tra arte, trattorie e piazze affollate di voci e profumi.

Vitigno e vinificazione

Pietra Rossa è un Vino Nobile di Montepulciano prodotto principalmente da Prugnolo Gentile (biotipo locale del Sangiovese), con l’aggiunta di altri vitigni autoctoni a bacca rossa. La vinificazione avviene in acciaio, seguita da un lungo affinamento in grandi botti di rovere per circa 30 mesi e successivo riposo in bottiglia. Il risultato è un vino complesso, con note di ciliegia matura, spezie dolci, tabacco e una trama tannica fine.

Abbinamenti gastronomici

Perfetto con piatti importanti come peposo, brasati, cinghiale in umido, arrosti di carne e primi piatti con sughi ricchi. Si abbina molto bene anche a pecorini toscani stagionati e piatti tradizionali saporiti.

Per chi è adatto e in quale occasione

Adatto a chi cerca un Nobile di Montepulciano autentico, legato alla storia del territorio e capace di evolvere nel tempo. Ideale per una cena di degustazione, per chi ama abbinare al ricordo di Firenze una tappa ideale a Montepulciano, o come bottiglia importante da condividere con ospiti che apprezzano i grandi rossi toscani.