Champagne Réserve Exclusive Rosé – Nicolas Feuillatte

Descrizione

I tramonti sulle colline toscane, i tetti di Firenze che si colorano di rosa, un aperitivo all’aperto: il Réserve Exclusive Rosé di Nicolas Feuillatte è la bollicina che sembra nata per questi momenti. Il suo colore delicato e i profumi di frutti rossi richiamano giornate di vacanza, passeggiate e serate leggere ma curate.

Vitigno e vinificazione

La cuvée è composta da Pinot Noir, Pinot Meunier e Chardonnay, con vinificazione in rosato e assemblaggio di vini base che uniscono frutto e struttura. La spumantizzazione avviene secondo il metodo champenoise, con alcuni anni di affinamento sui lieviti. Il risultato è uno Champagne rosé dal profilo fresco, fruttato, con note di fragolina, lampone, agrumi e un finale equilibrato.

Abbinamenti gastronomici

Ottimo con aperitivi e antipasti, prosciutto crudo, salmone affumicato, carpacci di pesce, sushi, tartare, torte salate e piatti estivi. Può accompagnare anche piatti di cucina toscana leggera, insalate di mare, primi delicati.

Per chi è adatto e in quale occasione

Perfetto per chi ama le bollicine rosé fresche e immediate, ma con una buona personalità. Ideale per un brindisi al tramonto, una festa tra amici, una cena romantica o per rivivere i colori di Firenze al calare della sera.