Champagne Brut- Goutorbe Bouillot

Descrizione

Una serata a Firenze, un tavolo all’aperto in una piazzetta dell’Oltrarno, un vassoio di antipasti misti e un calice di Champagne: il Brut Goutorbe Bouillot è la bollicina che accompagna naturalmente questo tipo di momenti. Vino di vigneron, autentico, con una bella struttura gastronomica, è una scelta che unisce Francia e Italia nel segno del gusto.

Vitigno e vinificazione

Il Brut di Goutorbe Bouillot nasce dall’assemblaggio dei tre vitigni classici di Champagne: Pinot Meunier, Pinot Noir e Chardonnay. Il vino affina sui lieviti per almeno due anni, sviluppando un profilo fatto di frutta gialla e bianca, agrumi, note di brioche e una struttura cremosa ma fresca.

Abbinamenti gastronomici

Molto versatile: si abbina a salumi e formaggi, crostini toscani, piatti di pesce, fritture leggere, primi piatti con verdure o pesce. Ottimo come bollicina “tutto pasto”, dall’aperitivo fino a piatti di carne bianca.

Per chi è adatto e in quale occasione

Perfetto per chi ama Champagne di carattere e dall’ottimo rapporto qualità-prezzo, da aprire anche senza ricorrenze formali. Ideale per cene tra amici, brunch festivi, aperitivi lunghi e per ricordare, con semplicità, una serata rilassata vissuta a Firenze.