Champagne Blanc de Noir Millèsime 2015 – Nicolas Feuillatte

Immagina un brindisi serale dopo una giornata tra musei, botteghe artigiane e una cena toscana indimenticabile. Il Blanc de Noirs Millésimé 2015 Grand Cru di Nicolas Feuillatte è lo Champagne che accompagna questi momenti: una bollicina decisa, profumata di frutta matura, capace di unire la finezza francese al ricordo vivo del tuo viaggio in Italia.

Vitigno e vinificazione

Questa cuvée è un Blanc de Noirs 100% Pinot Noir, proveniente da villaggi Grand Cru. Dopo la rifermentazione in bottiglia, il vino sosta diversi anni sui lieviti, sviluppando note di frutta rossa, agrumi, pane tostato e mandorla fresca, sostenute da una bella freschezza e da una struttura importante.

Abbinamenti gastronomici

Ideale con crostacei, carpacci e crudité di pesce, sushi, sashimi e tartare, ma anche con piatti di carne bianca, pollame arrosto, vitello tonnato e formaggi morbidi.

Per chi è adatto e in quale occasione

Perfetto per chi ama Champagne più corposi e gastronomici, da portare a tavola per un pranzo o una cena a base di pesce, o per un aperitivo importante. È la bottiglia giusta per ricordare un viaggio tra Firenze e la Francia con un calice di grande carattere.