Bolgheri DOC Sassicaia – Tenuta San Guido

Il Bolgheri Sassicaia di Tenuta San Guido è un vino rosso di grande prestigio. Si presenta con un colore rosso rubino intenso e riflessi granati. Al naso, offre un bouquet complesso e avvolgente, con aromi di frutti rossi maturi come ciliegie e ribes, accompagnati da note di spezie, pepe nero, tabacco, cuoio e un accenno di eucalipto. Ci sono anche sottili sfumature minerali e di legno pregiato. Al palato, è strutturato e potente, con tannini eleganti e ben integrati. La vivace acidità bilancia la ricchezza del vino, creando un equilibrio armonico e complesso. Il finale è lungo e persistente, con note di frutta matura, spezie e una leggera mineralità. Affinato in botti di rovere francese e ulteriormente in bottiglia, il Bolgheri Sassicaia ha un notevole potenziale di invecchiamento. Si abbina perfettamente a piatti ricchi come arrosti, selvaggina e formaggi stagionati.